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标签:错误、制冷剂应符合以下要求:①常压下沸点要高;②在蒸发器内压力比大气稍高,在冷凝器中压力又不要过高,这样空气既不渗入,制冷剂又不泄漏;③单位体积制冷量要大;④水能冷凝;⑤汽化潜热要大;⑥满足一般工业无毒、不燃爆、价廉易得等要求
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中国大学mooc慕课 食品工程原理(江苏大学) 答案满分完整版章节测试
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